대패삼겹살요리, 백파더 콩나물불고기 콩불
정육점에서 대패삼겹살 세일하길래
후다닥 데려와서 콩나불불고기 만들어 먹었어요:)
간단하고 너무 맛있는 밥반찬이랍니다!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9콩나물과 맛타리버섯은 깨끗이 씻고 양파는 채썰어준다.
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STEP 2/9분량의 양념을 섞어준다.
(고춧가루3T, 고추장3T, 맛술3T, 진간장3T, 설탕3T, 다진마늘3T)
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STEP 3/9냄비에 콩나물을 먼저 올려줍니다.
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STEP 4/9콩나물 위에 대패삼겹살을 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 5/9맛타리버섯과 채썬양파도 올려줍니다.
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STEP 6/9미리 만들어둔 양념을 위에 올려주고 불을 켜줍니다.
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STEP 7/9물은 따로 첨가하지않고 채소에서 나오는 수분만으로 볶아줍니다.
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STEP 8/9마지막으로 다 익어갈때쯤 대파도 쫑쫑 썰어 넣어줍니다.
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STEP 9/9청고추, 홍고추로 데코해주면 백파더콩나물불고기 완성.
(깻잎을 올려줘도 맛있어요~)
- 버섯이나 양파는 다른 채소들로도 대체 가능해요:)
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