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쇠고기채소전골
@mint_cooking

냉장고에 채소들 많이 있지 않나요? 쇠고기만 있으면 나머지 채소들을 들러리 세워서 따끈하고 근사한 전골 만들어보세요.

추운 겨울날 따뜻하고 영양도 골고루 챙겨 몸보신해보세요.
4인분 20분 이내 아무나

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
쇠고기양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 시금치 손질법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
육수는 많이 넣지 말고 4컵 정도 넣어주세요. 국물이 너무 졸지 않도록 중불에서 끓여주세요
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