엄마 생각이 났을까? 토란국 먹고 싶어!
남편과 함께 마트에서 시장을 보내는데 "나 토란국 먹고 싶어!" "그래? 그럼 하나 사자!" 시댁에 가면 시어머님이 들깨가루 듬뿍 넣어 끓여주시던 그리운 맛입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5토란은 껍질을 까서 찬물에 담가준 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/5쌀뜨물에 토란을 데쳐낸다.
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STEP 3/5멸치와 다시마로 육수를 내주고 대파, 홍초는 송송 썰어 준비한다.
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STEP 4/5얼갈이 배추는 멸치액젓에 조물조물 무쳐준다.
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STEP 5/5육수가 끓으면 토란은 먼저 넣고 끓여준 후 얼갈이 배추, 들깨가루, 마늘, 썰어둔 채소를 넣어준다.
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