1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6토마토는 슬라이스 한다.
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STEP 2/6홀토마토와 양파는 곱게 다진다.
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STEP 3/6가지와 애호박은 둥글게 썬다.
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STEP 4/6팬에 가지와 애호박을 굽는다.
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STEP 5/6냄비에 다진 토마토를 넣고 볶다가
다진 양파, 월계수잎을 넣고 볶아
은근히 끓여서 소스를 만든다.
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STEP 6/6파슬리는 곱게 다져 준비하고 접시에
토마토, 가지, 애호박을 돌려담고 그
위에 토마토소스를 올린 뒤 다진
파슬리를 올린다.
- 홀토마토를 사용하게 되면 별도의 나트륨을 넣지 않아도 맛있는 음식을 만들 수 있어요.
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