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간장 깻잎 양념장 만드는 방법. 깻잎 반찬 만들기
오늘은 향긋한 향이 좋은 깻잎 반찬을 만들어 볼게요. 깻잎은 고기를 먹을 때 생으로 먹어도 좋고요. 순대볶음에 빠질 수 없는 재료이면서 깻잎장아찌로 만들수도 깻잎 양념장을 올려 밥반찬으로 맛있게 먹을 수 있어요.
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쿡팁
이런 방법도 있어요. 1. 간장과 물을 끓인다 2. 간장 물이 끓어오르면 파, 마늘 양파를 넣는다 3. 불을 끄고 고춧가루, 청양고추, 참기름 깨소금을 넣고 마무리한다.
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