집에서도 서가앤쿡 '목살 스테이크' 만들기 : 우리집이 레스토랑
맛도 비주얼도 갑
3인분 
20분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/9돼지고기 목살 400g에 소금, 후추로 밑간을 해주고 1시간 정도 냉장보관 해줍니다
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STEP 2/9양념장(돈까스소스 2T, 굴소스 1T, 올리고당 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 진간장 1T, 맛술 2T)을 만들어놓고
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STEP 3/9돼지고기를 앞 뒤로 잘 구워준 후
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STEP 4/9물 1/2컵과 만들어둔 양념장을 넣고
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STEP 5/9졸여줍니다
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STEP 6/9졸여지는 동안 (양파, 토마토, 계란 후라이)를 해줘요
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STEP 7/9(졸여진 고기, 구운 야채, 계란후라이, 콘옥수수)를 접시에 예쁘게 담고 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 완성!
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STEP 8/9이제 잘라서
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STEP 9/9옴뇸뇸뇸 먹어봐요 짱맛..!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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민재 앤 한서리뷰별점고기구울때 어느정도 익었을때 뚜껑닫으니 더 촉촉하더라구요, 소스 시킨대로 했는데 대만족이었어요2024.06.27 21:16
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