순두부에 우삼겹을 넣어 보세요. 더 맛있어집니다.
많은 양념 필요 없이 우삼겹 넣어 순두부찌개 만들어 보세요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13미지근한 물에 다시마를 넣고 10분 정도 우려준다.
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STEP 2/13청양고추는 어슷 썬다.
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STEP 3/13양파는 조금 크게 다져 준다.
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STEP 4/13대파는 송송 썬다.
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STEP 5/13우삼겹은 적당한 크기로 자른다.
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STEP 6/13순두부를 준비한다.
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STEP 7/13냄비에 식용유, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.
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STEP 8/13파기름이 만들어지면 우삼겹을 넣고 볶는다.
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STEP 9/13고기가 절반 정도 익으면 양파를 넣고 볶는다.
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STEP 10/13양파가 절반 익으면 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 볶는다.
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STEP 11/13재료가 어우러지면 다시마육수를 넣는다.
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STEP 12/13센 불에서 끓이다 끓어오르면 약불로 줄여 5분 정도 끓인다.
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STEP 13/13마지막에 순두부, 간장, 후춧가루를 넣고 끓인다.
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