1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6양파는 갈고 애호박과 풋고추는 잘게 다진다.
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STEP 2/6물 1/2컵에 고추장을 풀고 우리밀가루를 넣어 골고루 섞는다.
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STEP 3/61의 재료를 2에 넣어 반죽한다.
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STEP 4/6팬에 현미유를 두르고 3의 재료를 얇게 부친다.
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STEP 5/6밥에 참기름과 흑임자, 소금을 넣고 양념을 한다.
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STEP 6/6애호박장떡에 양념한 밥을 얇게 펴놓고 돌돌 말아 2~3cm 가량의 길이로 자른다.
- 애호박장떡을 얇게 부쳐야 잘 말린다.
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