1인분
10분 이내
초급
재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/4프라이팬에 삼겹살을 굽다가 반 즈음 익으면 채 썬 양파를 같이 구워준다.중불통마늘도 있으면 양파와 같이 넣어줍니다.
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STEP 2/4설탕을 골고루 뿌려준다.- 설탕을 넣기 전, 기름이 너무 많이 생기면 기름을 좀 뺴줍니다.
- 설탕은 양념 전 먼저 넣어요.
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STEP 3/4고춧가루, 고추장, 진간장을 물 2스푼과 섞어준다.
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STEP 4/4양념을 붓고 골고루 섞어 볶아준 다음 참기름을 마지막에 넣는다. 끝.양념이 타려고 하면 물을 아주 조금씩 넣어주며 볶습니다.(숟가락으로 물을 추가하면 많이 넣어 망할 일이 없어요.)
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