호흡기질환에 좋은 방풍나물 무치기
쌉싸름한 맛이 매력적인 방풍나물 무쳐서 드세요!!^^
방풍나물은 풍을 예방한다 하여 약용식물로 이용되었다고 해요 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속을 해독해 주고 비염이나 천식 같은 호흡기 질환에도 좋다고 해요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9방풍나물은 씻엇 소금을 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐주세요
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STEP 2/9데쳐준 다음 헹궈서 적당히 짜 주세요너무 꼭 짜면 나물이 촉촉하지 않아 맛이 없으니 물기가 촉촉하게 남을 정도로 짜주세요
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STEP 3/9먹기 좋은 크기로 숭덩숭덩 썰어주세요
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STEP 4/9대파 1/2뿌리를 쫑쫑 썰어서 볼에 넣어주세요
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STEP 5/9마늘 1T를 넣어주세요
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STEP 6/9국간장 1T를 넣어주세요
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STEP 7/9참치액젓 1/2T를 넣고 무쳐주세요 간이 부족하면 소금을 약간 넣어주세요
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STEP 8/9간이 맞으면 깨소금과 참기름을 넣고 마무리해주세요
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STEP 9/9밥이랑 먹어도 맛있고 다른 갖가지 나물을 만들어서 밥을 비벼 먹어도 맛있어요 몸에 좋은 방풍나물 한번 드셔보세요!!^^
방풍나물무침 맛보장 레시피
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