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왕눈이2

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

풍을 예방한다고 해서 방풍이라는 이름으로 알려진 방풍나물~ 감기예방과 비염에도 효능이 좋다고 하고

중금속배출을 도와 미세먼지에 좋은 효능이 있답니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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방풍나물 250을 준비해주세요
펄펄 끓는물에 소금 1큰술을 넣고 10초간 살짝 데쳐내주신다음 찬물에서 2~3번을 깨끗하게 씻어주세요
물기를 꼭 짜주세요
고추장/올리고당/사과식초/설탕/통깨를 넣고 잘섞어 양념장을 만들어주세요
만들어진 양념장을 방풍나물위에 고루뿌려주시고 잘무쳐주세요
들기름1/2큰술을 넣고 마무리로 무쳐주세요
방풍나물의 쌉싸름한 맛이 새콤달콤으로 중화되면서 맛이 있네요
된장으로 양념장을 만들어 무침을 하셔도 되세요
레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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