몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~
풍을 예방한다고 해서 방풍이라는 이름으로 알려진 방풍나물~ 감기예방과 비염에도 효능이 좋다고 하고
중금속배출을 도와 미세먼지에 좋은 효능이 있답니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6방풍나물 250을 준비해주세요
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STEP 2/6펄펄 끓는물에 소금 1큰술을 넣고 10초간 살짝 데쳐내주신다음 찬물에서 2~3번을 깨끗하게 씻어주세요
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STEP 3/6물기를 꼭 짜주세요
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STEP 4/6고추장/올리고당/사과식초/설탕/통깨를 넣고 잘섞어 양념장을 만들어주세요
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STEP 5/6만들어진 양념장을 방풍나물위에 고루뿌려주시고 잘무쳐주세요
들기름1/2큰술을 넣고 마무리로 무쳐주세요
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STEP 6/6방풍나물의 쌉싸름한 맛이 새콤달콤으로 중화되면서 맛이 있네요
- 된장으로 양념장을 만들어 무침을 하셔도 되세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피를 통해 방풍나물을 새콤달콤하게 무쳐내는 것이 인기가 많습니다. 맛있고 몸에 좋은 점이 특히 강조되었으며, 처음 시도한 사람도 손쉽게 요리할 수 있어 누구나 즐기기 좋은 요리로 평가받고 있습니다. 방풍나물의 쓴맛을 양념으로 적절히 중화한 것이 특징입니다. 전체적으로 맛에 대한 만족도가 높고 간편함에 대한 호평이 많습니다.
4.98
리뷰별점
포토 후기(19)
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신비룰루리뷰별점간단한 양념으로만 무침하는 것이라 한박스 사서 삶아두고 잘 막고 있습니다.2026.04.18 11:29쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2026.04.20 11:29
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율무르리뷰별점다듬기전 220g, 2분30초 삶기 된장1/4스푼 추가 설탕1/3만넣고 올리고당빼기 맛있어용^^2026.02.06 15:10쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2026.02.06 16:00 -
onurijoa리뷰별점도토리묵이 있어 방풍나물이랑 같이 무쳤더니 맛이 훨씬 좋네요! 방풍나물 feat. 도토리묵 is so good!! *^^*2025.06.28 23:00쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.06.29 12:02 -
양초딩리뷰별점쌉싸름하니 건강한 맛이예요~ 저는 쌉싸름한 맛을 조금 느끼려고 양념을 더 했어요~ 방품나물먹고 건강해질께요~ 감사해요^^2025.04.20 09:07쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.04.20 09:21
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방풍나물무침 맛보장 레시피
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