간장 콩나물 무침, 백콩나물 무침
콩나물 고추가루 넣고 자주 무쳐내지만 오늘은 얼큰한 찌개나 매콤한 제육볶음과 함께 먹기 좋게 백콩나물무침을 해봤습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 매일 집밥하는 구로동이모예요. 요리 어려우면 하기 싫잖아요. 집에 다들 가지고 있는 최소한의 양념으로 어려운 요리도 쉽게쉽게 뚝딱 알려드립니다.^^
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9콩나물 200g을 2~3번 깨끗이 씻어 줍니다.
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STEP 2/9냄비에 물 500미리만 넣고 4~5분간 삶습니다.
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STEP 3/9콩나물을 건져내서 마늘 1/3T
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STEP 4/9조선간장 1/2T
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STEP 5/9참치액 1/2T
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STEP 6/9설탕 1/3T
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STEP 7/9참기름 1T
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STEP 8/9쫑쫑쫑 썬 대파 조금
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STEP 9/9통깨 뿌려주고 무쳐냅니다.
- 콩나물은 아무리 맛있게 무쳐내도 다음 날 먹으면 맛이 없어지죠. 딱 한 끼 먹을양만 무쳐내서 한 끼 먹는 게 제일 맛있게 먹는 방법이랍니다.
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