4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/51.식용류1과 들기름 2를 넣고 두부를 겉바촉촉히 굽기
(두부를 넣을땐 후라이팬에 열이 낮게 불을 줄이세요)
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STEP 2/52)구운 두부를 옮기지 말고 키친타올로 기름기를 제거한뒤 양념장을 바로 붓습니다. 귀찮아서요...
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STEP 3/53. 양념장은 한번에 다 붓지 말고 반이상을 붓고 간을 보시고 싱거우면 다 부워주세요.
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STEP 4/54.양념을 부은뒤에 불을 줄이고 뚜껑을 잠시 덮어줍니다.
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STEP 5/55. 2~3분뒤에 국물을 위에 숟가락으로 부어줬습니다.
마지막으로 참깨와 참기를을 넣어주세요.
- 두부를 넣을땐 낮은 온도에서 넣어야 튀지 않습니다.
두부를 먼저 굽고 양념은 나중에 합니다.
여기에 참치를 넣어도 맛있습니다.
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