Name: 김치볶음밥 참치김치볶음밥 꽃계란 만드는 방법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 적당량; 밥 2-3인분; 식용유 1T; 대파 1줌; 설탕 1T; 간장 2T; 고춧가루 1T; 참기름 2T; 김치 적당량; 밥 1인분; 참치캔 1/2캔; 설탕 1T; 간장 1T; 고춧가루 0.5T; 참기름 1T; 비엔나소시지 2-3개; 식용유 1-2T; 달걀 1개

김치볶음밥 참치김치볶음밥 꽃계란 만드는 방법

누구나 다 만드는 김치볶음밥이지만

이쁜 꽃계란을 올려 더 맛있게 만들어봤어요

2인분

15분 이내

아무나

김씨네쉬운레시피

[더보기] 집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

재료

김치볶음밥 2-3인분

김치
적당량
밥
2-3인분
식용유
1T
대파
1줌
설탕
1T
간장
2T
고춧가루
1T
참기름
2T

참치김치볶음밥 1인분

김치
적당량
밥
1인분
참치캔
1/2캔
설탕
1T
간장
1T
고춧가루
0.5T
참기름
1T

꽃계란

노하우

김치 손질법
식용유 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
간장 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
비엔나소세지 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/20

대파 한 줌 총총 썰어주세요
STEP 2/20

웍에 식용유 1T를 두르고
파기름을 만들어주세요
STEP 3/20

파 향이 올라오면 김치를 먹기 좋게 썰어 넣고
설탕 1T를 넣어서 볶아주세요
STEP 4/20

설탕이 잘 녹아서 볶아졌으면 김치를 한 쪽으로 밀어
간장 2T를 웍 한 쪽을 기울여서 넣어주세요
STEP 5/20

사진처럼 간장 쪽이 끓을 수 있게 웍을 기울여주세요
STEP 6/20

간장을 태우듯 볶으며 끓이다가
STEP 7/20

김치랑 볶아주세요
STEP 8/20

고춧가루 1T 넣고
STEP 9/20

고춧가루가 풀어지게 잘 볶이면 밥을 넣어서 볶아주세요
STEP 10/20

불을 끄고 참기름 2T 둘러서 마무리해주세요
STEP 11/20

김가루가 있다면 김가루도 팍팍!!
STEP 12/20

참치 볶음밥 1인분 레시피
김치를 적당하게 썰어서 참치 기름과 설탕 1T 넣어
볶아주세요
STEP 13/20

위에 처럼 간장 1T 넣어 태우듯 끓여주다가
STEP 14/20

참치 반 , 고춧가루 0.5T 넣어서 볶아주세요
STEP 15/20

밥을 넣어 볶다가
STEP 16/20

참기름 1T 넣어서 마무리
STEP 17/20

꽃계란을 만들어 볼게요!
비엔나소세지를 2-3등분으로 이쁘게 잘라서 준비해주세요
(전 너무 막 썰렸어요;;)
팬에 식용유 2T 정도 둘러서 앞 뒤로 구워준 후
동그랗게 모양을 잡아주세요
STEP 18/20

달걀 노른자만 동그랗게 만든 곳에 넣어주세요
(노른자만 빼는 방법은 달걀을 그릇에 풀어서 노른자만 숟가락으로 퍼내면 쉬워요)
STEP 19/20

흰자를 둥글게 둘러주며 익혀주세요
STEP 20/20

완성~~~!!!!