참치 익는 냄새가 솔~솔 올라오거든요!
그 때 식용유 3스푼과 함께 대파를 넣어 볶아주세요
백종원 레시피는 대부분 대파향을 내주시는거 아시죠~?
대파향이 고소~~하게 올라올 때까지 볶아주세요
STEP 4/11
대파향이 올라올 때 쯤 김치를 넣어서 복아주세요
STEP 5/11
김치를 넣어 볶아주시다가 설탕도 반 스푼 넣어줍니다
STEP 6/11
달달 볶아준 김치를 한쪽으로 몰아주신 다음~
간장 2스푼을 다른 한쪽에 넣어 부글부글 끓여주세요
간장 약간 타는 냄새 날 때까지 끓여주시면 되세요
STEP 7/11
다음 간장과 참치, 김치를 잘 섞어주시고
고춧가루 반스푼 이상을 넣어주세요
고추가루는 색감을 조금 더 이쁘게 내기 위해서 넣어주는거에요^^
STEP 8/11
밥 한공기를 넣어주시구요
참기름 약간 넣어서 함께 섞어주세요
고소한 참치 냄새가 솔솔~ 향이 정말 끝내줘요
이렇게 잘 섞어주면 끝!
STEP 9/11
완성 된 참치김치볶음밥이랍니다~
정말 간단하면서 맛있는 한그릇 요리!
재료도 간단한데 맛까지 보장되네요~
STEP 10/11
참치김치를 볶다가 한쪽으로 몰고 다른 쪽에다가
간장을 부글부글 끓여준게 이번 레시피의 키포인트인거 같아요~
STEP 11/11
참치김치볶음밥 하나만으로도 맛있지만요~!
요기 위에 반숙 계란후라이 하나 올려주면 그야말로 꿀맛이랍니다~+_+
많은 재료가 들어가지 않았는데도 만들기도 쉽고
맛은 보장되고~ 집에 반찬 없을 때 가장 생각나는 레시피 인거 같아요♡
신랑은 한 입 먹어보더니 쓰담쓰담해주면서 정말 맛있다고
요새 늘어가는 요리솜씨 보면서 대견하다고 해주네요~
주말 간단하게 한 끼 드시고 싶을 때 딱인 참치김치볶음밥
만들어 드셔보세요~ ♡