Logger Script
갈치 감자조림 만드는법 칼칼한 양념장 레시피
오늘은 시장에 갔더니 먹갈치를 싸게 파는 거예요 예전에는 먹갈치가 은갈치 보다 비싼 거 같았는데 요즘은 은갈치가 더 비싸더라고요

솔직히 생선 맛을 잘 몰라서 그런가 둘 다 뭐가 다른지 잘 모르겠더라고요 그래서 조금이라도 싼 걸 사요 ㅎㅎ

저번에는 호박을 넣고 조림을 했었는데 오늘은 햇감자를 넣고 조림을 할 거예요

감자를 넣고 조림을 하면 국물이 시원한 감은 조금 떨어지지만 파근파근한 감자 먹는 재미가 있답니다

2인분 30분 이내 아무나
져니맘의집밥레시피https://m.blog.naver.com/junnymang
재료
양념장
노하우 영상
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 다시마육수 손질법
  • 진간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
조리순서
쿡팁
갈치조림 비린내 잡는 비법은 비늘을 긁어낸 다음 소주를 넣어준 다음 뚜껑을 열고 조리하시면 절대로 비린내 나지 않아요

레시피 관련제품
  • [로켓프레시] 어식공방 집에서 즐기는 포슬한 감자 갈치조림 (냉동), 1개, 800g
    13,600
    로켓배송
  • 제주갈치조림 2~3인분
    17,900
  • 남대문 갈치 조림 (3-4인분) , 200g, 200g, 4개
    9,150
  • [로켓프레시] 살맛나요 간편 갈치조림 (냉동), 320g, 1개
    9,380
    로켓배송
  • 사랑해어 간편한 갈치 조림 (냉동), 400g, 1개
    9,900
    로켓배송
5.00
리뷰별점
  • ViOh
    리뷰별점
    감사합니다 ㅎㅎ 저는 고추가루 1수저만 눴고, 청양고추를 눴는데...아주 맛있어요. 너무 좋은 레시피 감사합니다.
    2022.09.10 07:50
갈치조림 추천 레시피
  • 갈치조림 레시피
    4.9 (494)
  • 다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*
    4.9 (140)
  • 갈치조림 황금레시피
    4.9 (50)
  • 갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리
    4.9 (116)
  • 갈치 무 조림 만들기 - 양싸
    4.9 (59)
  • 갈치조림 만드는 법 황금레시피 비린내도 안나
    5.0 (20)
  • 【요리 초보분들을 위한】갈치조림 만들기~
    4.9 (23)
  • 실패없는 백종원 갈치조림
    4.9 (54)
  • 갈치조림 실패없는 만능양념장 레시피 감자갈치조림
    4.8 (5)
  • 백종원 갈치조림 실패없이 100% 성공
    4.8 (24)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [만개특가] 유럽의 맛 스페인 도밍고 꿀차 14종 1+1 골라담기!

    11,800원

    50% 5,900
    4.8(107)
  • 르젠 플러스 IH 가열식 가습기 4세대 LPL-IH600S (2023년형 신형)

    490,000원

    43% 278,000
  • [만개특가] 국산 100% 어사김치 9종 골라담기

    15,900원

    25% 11,900
    4.8(39)
  • 9/27일이후출고 [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60

    259,000원

    18% 213,000
  • [만개특가] 어사김치 국산 100% 김장배추 포기김치 3kg 5kg 10kg

    24,900원

    24% 18,900
    5.0(8)
  • [美친특가] 마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피

    3,000원

    60% 1,200
    4.9(437)
  • 정관장 홍력환 3.75g x 30환

    120,000원

    28% 85,900
  • [만개특가] 게장에 꽃히다 국내산 간장게장 2종 (알배기 간장게장/순살게장)

    18,900원

    16% 15,900
    4.6(287)
  • [美친특가] 리넥 폴란드 스크럽 수세미 6P (리뉴얼 기념 특가!)

    38,700원

    61% 14,900
    4.1(97)
  • 갓 잡아올린 통통한 국내산 생새우 1kg (35-45미 내외)

    35,900원

    31% 24,900