신김치로 얼큰한 김치콩나물무국 만들기(feat. 유연석따라쟁이)
콩나물과 무가 들어가 더 시원하고 맛있는 김치콩나물무국이예요
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/15쌀뜨물을 먼저 받은 뒤 끓여주세요
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STEP 2/15신김치 1/3쪽을 쫑쫑 썰어주세요
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STEP 3/15끓으면 코인 육수 2알을 넣어주세요쌀뜨물에 멸치육수 내주셔도 좋아요!!^^
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STEP 4/15국 끓일 냄비에 들기름을 2~3바퀴 정도 돌린 다음 썰어둔 김치를 넣고 볶아주세요
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STEP 5/15김치가 투명해지면 끓여둔 육수를 부어주세요
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STEP 6/15끓어오를 동안 콩나물을 씻어주세요
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STEP 7/15무도 도톰하게 채쳐주세요너무 가는 것보다는 두게가 조금 있는게 훨씬 맛있어요
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STEP 8/15끓어오르면 마늘 1T를 넣어주세요
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STEP 9/15콩나물을 넣고 끓여주세요
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STEP 10/15한소끔 끓으면 무를 넣어주세요
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STEP 11/15국간장 1T를 넣어주세요
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STEP 12/15참치 액젓 1~2T를 넣어주세요부족한 간은 소금으로 맞춰주세요~~!!^^
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STEP 13/15대파 1뿌리는 어슷썰어주세요
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STEP 14/15어슷 썬 대파를 넣어주세요
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STEP 15/15시원하고 칼칼한 김치콩나물무국 완성이예요
김치콩나물국도 맛있지만 무까지 들어가면 더 시원하고 무 특유의 달큰한 맛이 너무 맛있어요~!!^^
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