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국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다. 콩나물국 쉬운 요리인데...제맛 내는것 어렵죠?? 콩나물국 끓이실때요....물로만 끓이지 마시고요.. 멸치다시마육수를 반반 비율로 넣고 끓여보세요~ 간은 국간장,멸치액젓으로 해보시고요~~ 개운한 국물맛에 놀라실겁니다. 재료(4인분) : 콩나물250g(4줌정도).다진파5T.멸치다시마육수500ml.다진마늘1/2T. 국간장1T.멸치액젓1T.소금1/3T정도. 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. 칼칼한 맛을 좋아하시는 분은 청양고추 썰어서 넣어주세요~
4인분 15분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 https://www.youtube.com/channel/UCiRZbVu6oO8M5O0LeXDbNkw

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쿡팁
1.저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~

2.칼칼한 맛을 즐기시는 분은 청양고추 썰어서 넣어도 좋습니다.

3. 멸치액젓대신 까나리액젓 넣으셔도 좋고요..새우젓을 다져서 넣어도 좋습니다.
요리후기757 댓글95
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 콩나물국 레시피는 간편하며 맛있어서 많은 사람들이 만족해요. 국물의 시원하고 깊은 맛이 특히 좋다고 하며, 청양고추나 멸치액젓 등을 추가해 자유롭게 변형해도 맛있다는 평가가 많습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 가족과 함께 즐기기에도 좋다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    65%
  • 보통이예요

    30%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(228)
  • -시월사일
    리뷰별점
    레시피 그대로 아주 맛있게 끓였어요 감사합니다!
    1일 전
  • 망캐의레시피
    리뷰별점
    그동안 몇 번을 제맛을 못내서 짬뽕스프 타먹고 햇엇는데요ㅎㅎ;; 드디어 찾앗네요 정말 맛잇어요^^ 손도 느려서 5분안에 파도 못썰어서 콩나물이 푹익어버렷지만(타이머가 울릴때 콩나물을 미리 건질까 마음이랑 싸웟다 ㅠㅠ)... 즐찾은 물론 아예 핸드폰 바탕하면 북마크 해놧답니다 하히하. 새해 복많이 받으세요!
    4일 전
  • 혀니
    리뷰별점
    이 레시피로 계속 끓이게 되네요. 가족들 모두 깔끔하고 시원하다고 합니다.
    5일 전
  • 밍키대빵해
    리뷰별점
    덕분에 칭찬받았어요~~감사합니다
    2025.12.07 17:35
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