Logger Script
국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다. 콩나물국 쉬운 요리인데...제맛 내는것 어렵죠?? 콩나물국 끓이실때요....물로만 끓이지 마시고요.. 멸치다시마육수를 반반 비율로 넣고 끓여보세요~ 간은 국간장,멸치액젓으로 해보시고요~~ 개운한 국물맛에 놀라실겁니다. 재료(4인분) : 콩나물250g(4줌정도).다진파5T.멸치다시마육수500ml.다진마늘1/2T. 국간장1T.멸치액젓1T.소금1/3T정도. 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. 칼칼한 맛을 좋아하시는 분은 청양고추 썰어서 넣어주세요~
4인분 15분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 https://www.youtube.com/channel/UCiRZbVu6oO8M5O0LeXDbNkw

sns sns sns sns sns
재료검색 장보기 Q&A 노트
재료계량법안내
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 국간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
1.저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~

2.칼칼한 맛을 즐기시는 분은 청양고추 썰어서 넣어도 좋습니다.

3. 멸치액젓대신 까나리액젓 넣으셔도 좋고요..새우젓을 다져서 넣어도 좋습니다.
요리후기771 댓글96
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 콩나물국 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 요리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 멸치액젓이 맛의 포인트로 작용하는데, 덕분에 깔끔하고 시원한 맛을 즐길 수 있어요. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있을 만큼 간단하면서 맛있게 끓일 수 있는 레시피로, 가족 모두에게 인기입니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(234)
  • 찐빵대디
    리뷰별점
    맛있는데 와이프는 좀 심심하다고 해요. 다음번인 간 좀더세게+ 고춧가루 넣는걸로!
    5일 전
  • 감자캣
    리뷰별점
    코인육수 1알(350ml:1짜리)에 다진마늘 1개, 파 1/2 넣고 국간장은 똑같이 한스푼 넣었다가 아차싶어서 물은 700ml 정도 넣었어요ㅎㅎ 맛있었어요!
    8일 전
  • ♡와니♡
    리뷰별점
    냉동새우 해동하여 추가로 넣어줬어요 아이들이 잘먹어요 ~^^
    2026.03.19 23:48
  • jjin922
    리뷰별점
    저는 집에 있는 재료를 활용하느라 선생님 레시피 중에 멸치육수 대신 연두순 2T 넣었구요(물의 양 동일), 멸치액젓 대신 새우젓 대체했습니다. 그래도 맛있게 잘 되었어요. 감사합니다!
    2026.03.19 16:59
#콩나물국#콩나물국레시피#만드는법#콩나물국요리법#콩나물국황금레시피#만들기#콩나물국끓이는법#맑은콩나물국
콩나물국 맛보장 레시피
더보기