맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~
매콤한 음식 먹을때 맑은국 생각나잖아요!
콩나물국 만한게 없더라구요!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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육수용
조리순서
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STEP 1/12먼저 냄비에 물을 끓여주세요~ 멸치를 넣고 육수 우리기!
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STEP 2/12콩나물은 깨끗한 물에 씻고 상한 부분은 제거해주세요
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STEP 3/12육수가 우러나면 멸치를 빼고 콩나물을 넣어주세요콩나물을 익힐때 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 비린내가 나요
그래서 저는 계속 열고 요리를 한답니다~
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STEP 4/12국간장을 2/3스푼 넣어요
국물이 색이 진해지는게 싫어서 국간장은 이만큼만!
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STEP 5/12다진 마늘 반스푼
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STEP 6/12새우젓 반 작은술
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STEP 7/12잠시 콩나물을 끓여주세요
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STEP 8/12펄펄 끓으면 대파를 넣고
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STEP 9/12청양고추도 넣어주세요맑은 국은 청양고추가 들어가야 좀더 감칠맛이 사는것 같아요~
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STEP 10/12나머지 간은 소금으로 해주세요
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STEP 11/12마지막에 후추 톡톡!!
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STEP 12/12그릇에 먹기 좋게 담아주세요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 콩나물국 레시피는 간단하면서도 깊고 시원한 맛을 내는 데 성공적이라는 리뷰가 대부분입니다. 청양고추와 새우젓이 맛을 살려줘 특히 많은 사랑을 받았으며, 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 각 가정에서 요긴하게 활용되고 있습니다. 아이들과 임신한 아내를 위한 요리에도 적합하다는 의견도 눈에 띕니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(11)
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단풍나무리뷰별점감사드려요2025.03.13 20:29 -
예솔리뷰별점정확한 계량 없으면 안만드는 편인데 어차피 소금간으로 맞추는거고 간단해보여서 만들어봤어용 맛있어요2025.02.10 16:02 -
diana리뷰별점청양고추 1개 넣었더니 맵찔이는 너무 맵네요ㅎㅎ2025.02.09 14:25 -
Secret superstar리뷰별점얼큰한 맛은 죽여주는데요? 맛있습니다.2024.09.21 09:33
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청양고추 안넣고 차게해서 매운음식이랑 먹엇어요!!
국물도 시원하고 맛잇게 먹엇습니다~