맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~
매콤한 음식 먹을때 맑은국 생각나잖아요!
콩나물국 만한게 없더라구요!
2인분 
10분 이내 
아무나 
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육수용
조리순서
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STEP 1/12먼저 냄비에 물을 끓여주세요~ 멸치를 넣고 육수 우리기!
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STEP 2/12콩나물은 깨끗한 물에 씻고 상한 부분은 제거해주세요
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STEP 3/12육수가 우러나면 멸치를 빼고 콩나물을 넣어주세요콩나물을 익힐때 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 비린내가 나요
그래서 저는 계속 열고 요리를 한답니다~
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STEP 4/12국간장을 2/3스푼 넣어요
국물이 색이 진해지는게 싫어서 국간장은 이만큼만!
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STEP 5/12다진 마늘 반스푼
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STEP 6/12새우젓 반 작은술
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STEP 7/12잠시 콩나물을 끓여주세요
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STEP 8/12펄펄 끓으면 대파를 넣고
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STEP 9/12청양고추도 넣어주세요맑은 국은 청양고추가 들어가야 좀더 감칠맛이 사는것 같아요~
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STEP 10/12나머지 간은 소금으로 해주세요
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STEP 11/12마지막에 후추 톡톡!!
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STEP 12/12그릇에 먹기 좋게 담아주세요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 콩나물국 레시피는 간단하지만 뛰어난 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있어요. 간단한 조리법에도 불구하고 깊고 시원한 맛을 낼 수 있어, 임산부 및 아이들에게도 인기를 끌고 있다고 하네요. 청양고추를 사용해 맵기 조절이 가능하며, 새우젓 등으로 감칠맛을 더할 수 있어 해장국으로도 좋아요.
4.97
리뷰별점
포토 후기(11)
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칸타빌레리뷰별점아침에 따뜻한 국이 먹고싶어서 급히 했는데 아주 맛있었어요^^ 뚜껑을 열고 끓이니 콩나물이 아삭해서 좋네요.3일 전 -
양지열리뷰별점맛있게 잘 됐습니다 해장 최고2025.12.14 01:20 -
최이성리뷰별점감사합니다.여짓껏 콩나물국 레시피를 여러개 보고 따라서 꿇여 먹어봤지만 깊은 맛을 못냈었는데 이 레시피는 아주 시원하고 얼큰한 맛을 내게 해주셨네요.아주 맛있게 잘 먹었습니다.고맙습니다.2025.10.15 12:20 -
죠세핀리리뷰별점시원하고칼칼하고깔끔하네요ㅋ전 새우젓이없어서 멸치액젓으로했어요ㅋ그래도감칠맛나고좋네요~죠은레시피감사해욤^^2025.09.08 14:42
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