맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~
매콤한 음식 먹을때 맑은국 생각나잖아요!
콩나물국 만한게 없더라구요!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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육수용
조리순서
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STEP 1/12먼저 냄비에 물을 끓여주세요~ 멸치를 넣고 육수 우리기!
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STEP 2/12콩나물은 깨끗한 물에 씻고 상한 부분은 제거해주세요
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STEP 3/12육수가 우러나면 멸치를 빼고 콩나물을 넣어주세요콩나물을 익힐때 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 비린내가 나요
그래서 저는 계속 열고 요리를 한답니다~
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STEP 4/12국간장을 2/3스푼 넣어요
국물이 색이 진해지는게 싫어서 국간장은 이만큼만!
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STEP 5/12다진 마늘 반스푼
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STEP 6/12새우젓 반 작은술
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STEP 7/12잠시 콩나물을 끓여주세요
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STEP 8/12펄펄 끓으면 대파를 넣고
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STEP 9/12청양고추도 넣어주세요맑은 국은 청양고추가 들어가야 좀더 감칠맛이 사는것 같아요~
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STEP 10/12나머지 간은 소금으로 해주세요
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STEP 11/12마지막에 후추 톡톡!!
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STEP 12/12그릇에 먹기 좋게 담아주세요~
4.96
리뷰별점
포토 후기(10)
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Secret superstar리뷰별점얼큰한 맛은 죽여주는데요? 맛있습니다.2024.09.21 09:33 -
ksj980407리뷰별점ㅎㅎ 뿌듯하고 가족들이 맛있게 먹어주니 더할나위없이 좋고 재밌어요 ^^ 고맙습니다2024.07.28 15:24 -
conge****리뷰별점맛있어요..쉬워서 따라하기 쉽네요2024.02.05 06:33 -
쏭지♡리뷰별점콩나물국 쉽고 맛있네요2023.10.24 15:07
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