가지된장국 가지된장찌개 된장국 된장찌개
가지 넣고 한번 해 봤는데 나름 맛있어서 올려봅니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10저는 가지가 조금 많아서 네개 사용 했어요
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STEP 2/10애호박은 익어서 씨는 빼고 사용 했습니다
양파 가지 호박은 먹기 좋게 썰어서 준비해주세요
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STEP 3/10생수 1400ml에 육수 한 알 2개를 넣고
육수를 먼저 만든 후
된장 1.5T, 고추장 0.5T 잘 풀어주세요
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STEP 4/10다진 마늘 1T 넣고
끓여주세요
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STEP 5/10보글 보글 끓어 오를 때
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STEP 6/10양파 애호박 가지 다 넣어주세요
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STEP 7/10청양고추도 넣고
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STEP 8/10두부를 넣어서 푹 끓여주세요
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STEP 9/10가지가 물렁 물렁 해질 때까지 끓여야 하는데
그 식감이 싫으시면 그 전에 끄고 드시면 됩니다!
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STEP 10/10가지가 다 익으면 대파 한 줌 넣고 살짝 끓여서 마무리 해주세요
- 생각보다 된장에 다 잘 어울리는 거 같더군요
가지가 너무 물렁 해지는 게 싫으면 가지를 조금만 넣고 한번 드셔보세요
5.00
리뷰별점
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권민정(작은시현리뷰별점가지된장국 용기내서 끓여봅니다! 감사해요2022.10.11 07:04쉐프의 한마디생각보다 저는 잘 어울렸는데 맛있게 드셨으면 좋겠어요~~~! 감사합니다!!♥♥2022.10.13 17:51
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