닭가슴살 볶음밥 / 다이어트 식단
저와 같은 다이어터들을 위해 '닭가슴살볶음밥'을 만들어 보았습니다. 많은 재료를 넣지는 않았고, 간단히 닭가슴살과 달걀만 있으면 완성하실 수 있답니다^^
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/16간장1T,
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STEP 2/16설탕1T,
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STEP 3/16굴소스1T,
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STEP 4/16청주2T,
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STEP 5/16후추 조금을 고르게 섞어주세요.
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STEP 6/16달궈진 팬에 올리브유 1T를 두르고,
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STEP 7/16다진마늘 1T를 넣어 볶다가 향이 올라오면,
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STEP 8/16닭가슴살 200g을 넣고,
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STEP 9/16겉면이 하얘질 때까지 볶다가
중불
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STEP 10/16속까지 익도록 뚜껑을 덮어 주었어요.
약불
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STEP 11/16양념장을 넣고 끓어오르면,
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STEP 12/16밥2공기,
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STEP 13/16달걀 2개를 넣어 고르게 볶아주시면 끝!달걀로 밥알을 코팅해 준다고 생각하시면 되어요~~그럼 색감도 이뻐지고 맛도 훨씬 고소해 지거든요!
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STEP 14/16약간 누룽지가되도록 눌러서 볶아주시면 더욱 맛난답니다!
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STEP 15/16그냥 볶음밥만 먹으려니 아쉬워~어린잎채소로 비타민을 보충해 주었습니다! 어린잎으로 비주얼도 살리고, 영양적으로도 균형잡힌 식사를 할 수 있는 일석이조 효과!
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STEP 16/16저지방 고단백 식품으로 다이어트를 계획하신다면!! 닭가슴살 볶음밥으로 맛나는 식사하셔요^^
- * 닭가슴살 보관방법
- 랩이나 비닐봉지에 넣은 채 냉장보관(1~5℃ / 2일)
- 2일 후, 냉동보관(한 달)
닭가슴살볶음밥 맛보장 레시피
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