2인분
60분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12목살은 적당한 두께로 자른다.
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STEP 2/12목살에 소금, 후춧가루, 청주를 넣고 20분 정도 재운다.
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STEP 3/12양파는 채 썬다.
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STEP 4/12대파는 3~4cm 길이로 자른다.
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STEP 5/12연잎을 준비한다.
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STEP 6/12연잎에 양파를 올려준다.
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STEP 7/12양파 위에 돼지고기를 올린다.
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STEP 8/12돼지고기 위에 대파를 올린다.
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STEP 9/12연잎은 잘 싸준다.
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STEP 10/12연잎의 감싼 부분이 냄비 바닥으로 향하게 넣어준다.
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STEP 11/12뚜껑을 덮어 센 불로 끓이다가 김이나면 약불로 줄여 30~40분 익힌다.
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STEP 12/12삶은 수육은 먹기 좋은 크기로 자른다.
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