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초간단 백숙/ 쉽고 맛있게 끓이는법(닭손질법) with양파초무침/ 초복음식/ 복날음식
복날하면 닭이죠 ?

간단한데 구수우 하고 부드러워요 ❤

쉽게 구할 수 있는 재료로 만들었어요

같이 먹으면 기절하는 양파초무침도 같이 보여드릴게요

보쌈이나 고기구워먹을때 곁들여먹으면 너무 상큼하고 개운해요
3인분 60분 이내 아무나

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

재료
양파초무침재료
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
쉽지만 맛은 대박...입니데이

* 넘칠 수 있어 넉넉한 냄비에 넣는게 좋아요

* 약재는 기름, 잡내 제거해줘서 육질이 부드럽고 담백하게 해줘요

* 기름기많은 부분 제거 -> 깔끔해요

* 흐르는물에 배 안도 씻어주세요 ->잡내제거
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