식감이 부드러운 목살제육볶음과 감칠맛 나는 목살김치찌개 팁까지 공개합니다.
코스트코 목살을 활용한 목살제육볶음과 김치찌개 꿀팁까지 소개합니다~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 목살제육볶음
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7목살은 깍뚝썰기로 썰고 분량의 양념을 넣어주세요.
저는 설탕 대신 갈아둔 사과를 썼어요.
윤기를 위해 올리고당 한바퀴 둘러주는걸 추천합니다.목살3장, 고춧가루1, 고추장0.5, 간장1, 된장0.5, 후춧가루약간, 다진마늘1, 설탕1
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STEP 2/7손으로 주물주물 치대서 30분정도 숙성시켜주세요.
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STEP 3/7중약불에 양념이 타지않게 구워주세요.
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STEP 4/7김부각에 제육 올려드시면 맛있습니다.
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STEP 5/7김치찌개를 하실 때 목살을 구워서 넣으면 더욱 맛있게 즐기실 수 있어요!
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STEP 6/7라면까지 넣어 목살 김치찌개도 완성!
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STEP 7/7오늘 한끼도 맛있게 드세요!
- 목살은 냉동목살을 사용하셔도 방법은 동일합니다!
소분되어져있는 목살이라면 해동없이 양념 후 중약불에 구워주세요!
덩어리 목살이라도 약간만 해동해서 사용하세요!
누린내 없이 드실 수 있습니다.
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