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15분이면 뚝딱!여름철 효자메뉴 [오이 파프리카 냉국]
무더운 날,불앞에서 요리하기 싫은 날 또는 갑자기 손님상을 차려내야 할 때 딱 좋는 효자메뉴 중에 하나인 15분이면 뚝딱! 만들어 낼 수 있는 “오이 파프리카 냉국”제 인생 레시피 함께 나눌께요.

4인분 15분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
냉국물
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
냉국 비율만 잘 맞춰 국물을 미리 만들어 냉장고에 시원하게 만들어 놓으면 재료들은 오이를 기본으로 여러가지 활용할 수 있는 참 쉽고 간단한 메뉴입니다.

5.00
리뷰별점
  • 오기♥️
    리뷰별점
    맛있어요.
    2022.07.03 11:28
    쉐프의 한마디
    맛진 시간이 되셨다니 기뻐요!
    2022.07.05 06:55
오이냉국 맛보장 레시피