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더운 날,시원한~ “메밀소바” 만들어 즐기기
봄이 오나 싶었는데

한낮엔 뜨거운 태양이 쨍쨍~

바로 여름이 온듯한 무더운 날씨입니다.

여름철 별미

메밀소바

만들어 맛나게 즐겼습니다.
2인분 60분 이내 아무나

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
간장육수
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 김 보관법
  • 간장 조리법
  • 멸치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 건표고버섯 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 설탕 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
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메밀소바 맛보장 레시피