2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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300g
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50-100g
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약간
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약간
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적당량
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- 양념
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1T
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1/2T
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1/2T
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1/2T
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1T
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1쪽
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1/2개
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1/2T
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적당량
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조리순서
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STEP 1/11두부는 길게 썰어 물기를 뺀다.
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STEP 2/11버섯은 씻어 잘게 찢어 놓는다
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STEP 3/11야채도 잘게 채썰어놓는다.
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STEP 4/11집에 있는 야채들을 이용하면 좋아요.
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STEP 5/11오이의경우 가늘게 채썰어주는게 더 먹기 편하다.
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STEP 6/11마늘과 정양고추를 다진다.
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STEP 7/11레시피대로 양념을 만든다.
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STEP 8/11팬을 예열한뒤 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다.
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STEP 9/11두부를 덜어내고 그 팬에 소금,후추를뿌려 버섯을 굽는다.
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STEP 10/11그릇에 두부,버섯,야채를 올린다.
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STEP 11/11양념을 뿌려준다.
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