야채를 듬뿍 넣어 더 맛있는 참치전 만들기
참치캔을 이용해 간단하고 맛있는 전을 만들어 봤어요~ 여기에 집에 남아있는 야채를 듬뿍 넣어 고소하고 더 맛있었던 참치전 레시피 알려드릴게요 :)
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7참치는 체에 받쳐 숟가락을 이용해 기름을 쪽 빼서 준비를 해줍니다.기름이 들어가면 전이 느끼해 질 수 있어서 뺀 뒤 사용해 주세요.
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STEP 2/7브로콜리, 양파, 당근을 잘게 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 3/7넓은 그릇이나 볼에 잘게 썰어 놓은 야채와 옥수수콘, 참치를 넣어줍니다.옥수수콘 식감이 좋아서 더 넣어줘도 좋을 것 같아요.
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STEP 4/7그 위로 달걀 2개, 부침가루 1큰술, 소금, 후추를 넣어줍니다.
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STEP 5/7넣은 재료들을 골고루 잘 섞어줍니다.
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STEP 6/7중약불에 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 숟가락이나 주걱을 이용해 푹 떠서 동그랗게 모양을 잡아줍니다.
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STEP 7/7앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주면 참치야채전이 완성됩니다.
- 밀가루나 튀김가루를 사용해도 괜찮은데 너무 많이 넣으면 전이 텁텁해 질 수 있기 때문에 접착제 역할을 할 정도로만 넣어주세요 :)
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