6인분 이상
20분 이내
아무나
재료
- 1.재료
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- 2.고추장양념소스
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조리순서
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STEP 1/6멸치 200g을 준비한다멸치 200g
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/62번 고추장양념소스를 전골후라이팬에 넣어 잠시 저으면서 볶은 후 4번의 참기름으로 코팅된 멸치를 넣어 양념을 잘 버무려준다.(너무 오래 볶으면 양념이 쫄아서 탈수 있으니 적당히 볶아줌) 맛의기호에 따라 좀 더 단맛을 원한다면 올리고당을 첨가해도 좋다. 통깨를 뿌려 마무리한다통깨
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STEP 6/6고추장멸치볶음 완성~~
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