고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!
어느날! 멸치볶음이 먹고싶어서 냉동실을 뒤적거렸는데, 똥깐멸치가 있길래 냉큼 고추장넣고 매콤하게 볶아봤어요. 애들때문에 매번 간장으로만 볶다보니, 한번씩 요렇게 매콤한게 땡기더라구요~
초급 
조리순서
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STEP 1/9고추장넣은 멸치볶음은 멸치사이즈가 조금 큰게 맛있는데요, 통째로 사용하면 멸치내장때문에 쓴맛이 날수있으니, 귀찮아도 꼭 제거해주세요~
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STEP 2/9먼저, 마른팬에 비린내를 제거하기위해 멸치를 볶아주어요.
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STEP 3/9노릇노릇해질때까지 볶아주면 되고요.
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STEP 4/9메인인 고추장과 갖은양념들을 넣고,
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STEP 5/9양념이 골고루 섞이도록 저어가며 센불에 팍 끓여주세요. 빨간 양념을 보니 식욕자극ㅋㅋㅋ
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STEP 6/9한번 볶아낸 멸치를 양념에 그대로 투하!
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STEP 7/9양념과 멸치가 잘 어우러지도록 휘리릭~휘리릭~~
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STEP 8/9이때 가스불은 끄는게 좋아요~ 아님 아주 아주 약한불로!!
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STEP 9/9마지막으로 통깨까지 솔솔 뿌려주면 고추장멸치볶음만드는법 완성~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 고추장 멸치볶음 레시피는 간단하면서도 맛있는 반찬을 만들 수 있어서 인기가 많습니다. 일부 리뷰어는 견과류나 다른 양념을 추가해 변화를 주었으며, 간단한 재료와 조리법 덕분에 준비와 조리가 수월하다고 합니다. 가족 모두가 즐길 수 있는 맛이라며 특히 집에서 자주 해먹는다는 리뷰가 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(31)
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아메바바리뷰별점맛있어요 간도 딱 맞구요^^2025.10.03 09:39 -
밥하기싫엉리뷰별점진짜 쉽고!!! 맛있어요!! 이다시 먹고싶어서 멸치 한박스 살까말까 고민중입니다! 꼭 해보세요2025.03.31 12:37 -
엄정원리뷰별점두번째~ 쵝오임다~^^ 레시피 감사함당~^^2025.02.12 13:02 -
초승달시럽리뷰별점맛있어요!!! 간도 딱 맞고 좋아요! 감사해요2024.05.13 17:07
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