가루톡 오이무침

가루톡 오이무침

구선손반의 가루톡으로 오이 무침을 해보니 간단하면서 맛도 있고 1인가구 자취생 요리자신 없는분들께~~추천 합니다(저염식 당료식 드시는 분들도 좋겠네요)

*가루톡 한통에 5개 낱개포장 인데 된장찌개.라면 나물무침.등 여러가지 활용할수 있어 좋아요

2인분

10분 이내

아무나

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재료

재료 계량 안내

양념재료

가루톡
1봉
오이
1개
대파
1줌
양파
1/4개
고추가루
1t
참기름
1밥숟가락
통깨
3꼬집

노하우

오이 손질법
오이 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

오이1개씻어 얇게 썰어 물기를 꽉 짜준다
(꽉찬 오이는 물기를 제거하고 무침용 그릇에 담는다)
STEP 2/5

양파 대파는 먹기적당하게 썬다
STEP 3/5

가루톡 3/1과 다진마늘 썰어 넣은 대파.양파. 오이 함께 넣고 버무린다 (손에 힘을빼고 살살 무처야함 )
STEP 4/5

고추가루. 멸치액젓. 참기름. 통깨 모두 넣고 (오이나 양파 대파에서 수분이 생기므로)나무젓가락으로 살살 버무려 주세요
가루톡 활용법에는 나물이나 오이 무침 방법이 나와있는데~~
제입맛에는 싱거워 양념재료를 좀더 첨가 했습니다
STEP 5/5

접시에담아 한끼 밑반찬으로 드시면 됩니다

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