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백종원 계란국 끓이는법
초간단 아침 저녁 국으로 달걀국을 끓였어요.

그냥 후루룩 마시고만 출근하여도 속이 풀리는 느낌이 든답니다.

백종원 레시피를 참고 하였는데, 특별한 재료가 들어가지

않았음에도 좋은 음식이 되었답니다.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치 손질법
  • 육수 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
육수를 내려 끓이면 생수보다 훨씬 깊은 맛이 난답니다.

달걀물을 부어 끓일 때는 휘리릭 젓지 말고, 크게 저어 몽글몽글하게

만들어 줘요. 간은 간장을 넣어 미리 끓여 줍니다.
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계란국 맛보장 레시피