2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7소고기에 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/2작은술을 넣어 밑간한 후 잠시 재워둡니다.소고기 400g, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/2작은술
-
STEP 2/7당근 1/2개와 양파 1/2개는 채썰어 준비합니다.당근 1/2개와 양파 1/2개
-
STEP 3/7깨끗이 씻은 깻잎은 돌돌 말아 채썰어줍니다.깻잎 6장
-
STEP 4/7팬에 기름을 두르고 밑간한 소고기를 넣어 볶아줍니다.식용유 1큰술
-
STEP 5/7소고기가 반쯤 익으면 채썬 양파, 당근, 밑동을 제거한 후 가닥가닥 찢은 느타리버섯, 어슷썬 대파를 넣어 볶아줍니다.당근 1/2개, 양파 1/2개, 느타리버섯 1줌, 대파 10cm
-
STEP 6/7채소가 익으면 간장 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 간합니다.간장 1큰술, 참기름 1큰술
-
STEP 7/7따뜻한 밥 위에 소고기버섯볶음을 올린 후 채썬 깻잎을 올려줍니다.밥 1공기, 깻잎 3장
- 설거지를 줄이려고 소고기를 팬에 재웠어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,