2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6쇠고기는 핏물을 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/6마늘은 편썰고 마늘쫑도 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 3/6마늘쫑, 쇠고기는 간장, 참기름, 후추에 조물조물 무쳐 밑간을 해 둔다.
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STEP 4/6식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준 후 마늘쫑을 넣어준다.
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STEP 5/6쇠고기, 맛술을 넣고 살짝 익혀주고 모자란 간은 소금으로 해준다.
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STEP 6/6통깨를 뿌려 마무리한다.
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