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꼬막무침 양념장 레시피
집에서 요리해서 혼술하는 뇨자 쏭프로입니다.

저는 특히 해산물 안주를 참 좋아하는데요..

오늘은 밑반찬으로나 술안주로나 최애 메뉴 꼬막무침 레시피를 소개해 드릴게요~

전라도 고향인 친정엄마표 꼬막무침 양념장 레시피인데요

초등학교 때부터 도시락 싸가면 난리났던 엄마표 꼬막무침입니다.

4인분 30분 이내 초급
쏭프로

https://blog.naver.com/axl33

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쿡팁
요즘 꼬막비빔밥집이 많이 있잖아요...

식당은 꼬막비빔밥으로 먹는 용도라 그런지 양념이 굉장히 진하고 과하더라구요..

그럼 꼬막 자체의 육즙은 잘 안느껴져요. 양념맛이지 꼬막맛은 통조림인지 뭔지 알게 뭐람요.

반껍질 꼬막에 양념이 묻어있는 정도. 딱 그정도로 무쳐드셔보세요~~
요리후기1 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 꼬준꼬준
    리뷰별점
    너무 맛있어요 최고입니다
    2022.11.15 13:20
#꼬막무침#꼬막무침레시피#꼬막삶는법#새꼬막#꼬막무침양념장#친정엄마표레시피
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