크래미냉채 [크래미와 오이, 각종 채소 넣고 만든 겨자소스냉채! 상큼하게 입맛 돋우는 맛있는 냉채요리!]
다양한 채소를
맛있게 먹을 수 있는 요리가
바로 냉채죠.
냉장고 속 다양한 채소를 채썰어서
취향에 맞는 메인재료 하나만 더하면
맛있는 냉채를 즐길 수 있잖아요?
오이와 파프리카, 양파, 크래미 넣고
겨자소스 오이냉채를 만들어 봤어요.
오이의 아삭하고 청량한 맛과
크래미가 잘 어울리고요.
톡 쏘는 겨자소스에 무쳐서 먹으니
입맛도 살아나네요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
계량법 안내
- 기본재료
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- 겨자소스 재료
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조리순서
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STEP 1/6오이 1/2개, 빨간 파프리카 1/4개,
노란 파프리카 1/4개, 양파 1/4개
채썰어주세요.
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STEP 2/6크래미 3개 준비해 주시고요.
먹기 좋게 잘게 찢어주세요.
-
STEP 3/6연겨자 2스푼, 진간장 1스푼, 물 2스푼,
설탕 1스푼, 소금 1꼬집
넣고 골고루 섞어 주세요.
-
STEP 4/6볼에 오이, 양파, 파프리카,
크래미를 담아주시고요.
겨자소스도 담아주세요.
-
STEP 5/6재료들과 겨자소스가 잘 어울리게
조물조물 버무려 주세요.
-
STEP 6/6오이를 비롯한 각종 채소에
크래미 넣고
톡 쏘는 겨자소스로 버무려 낸
오이냉채가 완성됐어요.
오이의 청량함과 크래미의 감칠맛!
게다가 곁들인 다양한 채소의
아삭한 식감까지 기분좋네요.
적당히 톡 쏘는 겨자소스는
입맛을 돋우게 만들고요.
가볍게 즐기는 간식으로도
식사시간에 먹어도 좋을 것 같아요.
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