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콩나물국.
집에 별다른 재료가 없을 때 간단하고 빠르게 끓일 수 있으면서 편하기도 하고 맛까지 있으니 너무 좋은 국 메뉴입니다.
2인분 15분 이내 초급

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 멸치 손질법
  • 청주 조리법
  • 국간장 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
간장을 많이 넣으면 색이 검게 되니까 색 내는 정도만 넣고 나머지 간은 새우젓이나 소금을 이용합니다. 또 콩나물의 아삭한 식감을 살려 시원하게 만들어 드세요.
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콩나물국 맛보장 레시피