바지락시금치콩나물국 구수하고 맛있게 만드는법
시금치와 콩나물의 조화가 맛있어요.
심심해서 아이들 먹기에도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
- 재료
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1줌
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1줌
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1줌
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1큰술
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700ml
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적당량
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1/2큰술
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2큰술
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1큰술
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1큰술
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노하우
조리순서
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STEP 1/9시금치는 씻어 먹기 좋게 잘라 주고 콩나물은 씻어 주고 바지락은 해캄이 되어 있으므로 물에 한두번 씻어 주세요.
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STEP 2/9물700ml에 멸치 7마리 다시마 한조각을 넣고 끓여 육수를 내어 주세요.끓기 시작한후 3분후 다시마를 먼저 건져내고 멸치를2분후에 건져내 주세요.
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STEP 3/9대파는 송송 썰어 주세요.
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STEP 4/9육수에 된장을 체어 걸러 풀어 주세요.
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STEP 5/9물이 끓으면 시금치와 콩나물을 넣어 주세요.
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STEP 6/9바지락고 넣어 주세요.
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STEP 7/9대파를 넣어 주세요.
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STEP 8/9국을 간을 본뒤 맛술, 국간장, 멸치액젓으로 간을 맞춰 주세요.
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STEP 9/9구수하고 시원한 국이 완성 됐어요.
깔끔하니 맛있어요.
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