2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/16먼저 전분 1T, 물 2T 넣어서 섞어 주세요.
마지막 쯔음에 넣을거에요.
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STEP 2/16파는 쫑쫑~썰어서 준비해주세요.
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STEP 3/16두부도 먹기 좋은 크기로 네모 모양으로 썰어주세요.
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STEP 4/16달군 프라이팬에 올리브유 1.5T 넣고, 썰어 놓은 파도 넣어주세요. 중불에서 살살 볶아 주시구요.
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STEP 5/16다진마늘도 넣어주세요~
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STEP 6/16기름을 꼭~ 짠 참치를 다 넣어주세요.
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STEP 7/16고춧가루 1T 넣습니다.
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STEP 8/16물은 180ml 넣어주세요~
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STEP 9/16진간장 1T 넣구요.
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STEP 10/16올리고당도 1T 넣어주세요~
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STEP 11/16굴소스는 2T 넣으시면 됩니다.
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STEP 12/16고추장 1/2T 넣어주세요.
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STEP 13/16썰어 놓은 두부 다 넣어주세요~
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STEP 14/16양념이 잘 베도록 저어주시구요. 만들어 뒀던 전분물 넣어주세요~ 그러면 끈적~하게 변할거에요.
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STEP 15/16마지막으로 참기름 1T 넣으시면 완성이 됩니다.
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STEP 16/16밥 위에 올려서 드시면 됩니다!
- 조금 더 매콤하게 드시고 싶은 분들은 고춧가루 or 고추장을 더 추가 하셔도 됩니다. 맛을 보시고, 추가해주세요~
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