3인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/11위 재료 확인하시고 준비해주세요.
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STEP 2/11시금치는 깨끗하게 씻고, 밑둥 제거 하고 잘라 주세요.
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STEP 3/11시금치를 데칠 뜨거운 물에 소금 1T 넣어주세요.
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STEP 4/11시금치는 약 25초만 데쳐주세요.
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STEP 5/11그리고 나서 찬물에 바로 헹궈 줍니다.
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STEP 6/11시금치 물기를 꼬옥~짜서 제거 한 다음, 넓은 볼에 넣어주세요. 국간장 1.5T 넣습니다.
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STEP 7/11설탕은 0.25T 정도 넣으시면 됩니다.
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STEP 8/11통깨는 1T 넣습니다.
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STEP 9/11마지막으로 참기름도 1T 넣어주세요.
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STEP 10/11모든 양념들이 들어갔으면 골고루 섞이도록 버무려 주세요.
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STEP 11/11먹기 좋게 밑반찬 통에 담으면 완성!
- 시금치 속에 흙먼지가 많으니 깨끗하게 씻어주세요~
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