꽃등심비빔국수
채소와 고기를 넣어 간장소스로 비비면 매운것을 못 드시는 분들, 고기 좋아하시는 분들 모두 다 좋아하실 것 같아요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9끓는 물에 앤젤헤어를 넣고 2분간 삶아요
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STEP 2/9쇠고기는 소금, 후추를 뿌려 밑간양념해요
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STEP 3/9삶아낸 앤젤헤어는 찬물에 헹구어 물기를 털어내요
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STEP 4/9양념소스를 만들어요
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STEP 5/9홍피망은 채썰고 참나물은 5cm길이로 썰어요
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STEP 6/9센불에 등심을 구워내요센불
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STEP 7/9뒤집어서도 센불에 굽다가 약불로 줄여 가위로 먹기좋게 잘라요
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STEP 8/9국수와 채소를 양념에 비벼요
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STEP 9/9접시에 담고 구운 등심을 얹어 냅니다
- 쇠고기는 센불에 구워야 맛있습니다
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