쪽파 마른 김무침 / 우리집 밥도둑이예요. 밥도둑!!! ^^*
이번 설에 마른 김(서천김) 두 톳 선물 받았어요. ^^*
사치를 부려 봅니다~
4인분 
30분 이내 
초급 
건강한 먹거리에 진심인
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5마른 김
직화로 구워요~~
번거롭긴 하지만
구워 무침하면 더 맛있어요!!! ^^*
2장 겹쳐 앞,뒤로 뒤집어가며 구워줘요.
중, 약불에
안되는데.. 하심
후라이팬에 2장씩 구워요.
(기름없는 후라이팬)
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STEP 2/5접어서 찢고,
접어서 찢어요.
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STEP 3/5요 정도 크기로~~ ^^*
일회용팩에 넣어 쉽게 뿌셔뿌셔 해도 되요.
단점은 균일하게 뿌셔지지 않아요~
크기가 균일해야 덩어리짐이 덜해요.
볼에 김넣고
먼저 오일뿌려 자른 김을 코팅해 줘요.
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STEP 4/5잘게 찢어 오일코팅한 구운 김
섞어 둔 간장소스
조금씩 부어가면 입맛에 맞게 무침해요.
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STEP 5/5송송 썰어 둔 쪽파도 같이 넣고 버무려요~
레시피도 어렵지 않아요.
김무침해서 드셔 보세요!!!
뻔한 반찬이지만 맛있어요~ ^^*
- 김을 구워서 무침하면 감칠맛이 배가 됩니다~ ^^*
생쪽파가 싫다면 쪽파 숨죽여 무침하셔두 좋아요.
(후라이팬에 뚜껑 닫고 살짝~ )
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