Name: 백파더 콩불 실패없는 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 150g; 대패삼겹살 250g; 대파 1/2대; 양파 1/2개; 느타리버섯; 청양고추; 고추장 1큰술; 진간장 3큰술; 맛술 1큰술; 설탕 1큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1큰술

백파더 콩불 실패없는 레시피

백파더 프로그램은 지금도 레시피를 활용할만큼 자주 해먹는 요리가 많은데요 쉽게 알려준 덕분에 레시피도 기억하기 쉬워 자주 써먹는 레시피가 많아요 요리를 쉽게 알려준 백파더 레시피 중에는 콩불도 있어요 콩나물 불고기는 정말 만들기 간단해서 설명할 필요도 없는데요 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리라 이렇게 하시면 실패없이 만들 수 있는 레시피입니다.

2인분

15분 이내

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구름달빛

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재료

재료

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
대패삼겹살 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
느타리버섯 손질법
청양고추 보관법
고추장 조리법
진간장 조리법
맛술 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

느타리버섯은 손질해주시고 청양고추는 송송 썰어 준비해주세요 대파는 길게 썰어 식감있게 만들어주시고 양파도 먹기 좋게 썰어주세요 야채는 집에 있는 재료를 활용해도 좋을 거 같아요
버섯 손질법 레시피
STEP 2/5

양념을 미리 만들어두시면 편리하고 좋아요 콩불 레시피는 재료 썰고 양념하면 완성입니다.
STEP 3/5

양념이 준비되었다면 이제 냄비에 올려주기만 하면 완성입니다. 콩나물을 밑에 넣어 평평하게 만들어주고 위에 대패삼겹살을 올려주세요 썰어둔 야채를 올려주면 끝입니다. 냄비를 선택할때는 웍이 좋더라고요 궁중팬으로 간단하게 조리가 가능하니 집에 전골냄비가 없더라도 이렇게 조리해주면 맛있어요
STEP 4/5

양념을 넣고 끓여주세요 콩나물로 인해 물이 생기는데요 이때 양념을 골고루 섞어주세요 콩나물 수분때문에 타지 않고 조리가 가능하니 안심하셔도 돼요
STEP 5/5

이렇게 뒤적거리며 콩나물과 삼겹살에 간이 배일 수 있게 만들어주세요 간간하게 간이 배일동안 5분 정도 약불에서 조리해주면 끝입니다. 너무 간이 세지 않게 만들어주세요 콩불은 푸짐해서 술안주로 즐겨도 될 거 같아요