햄치즈순두부 아이들과 함께 먹는 순두부찌개
종종가는 순두부찌개 식당에서 맵지 않은 햄치즈순두부 먹어보고 너무 맛있어서
집에서도 한번 끓여봤어요~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6우선 멸치육수 400ml (2컵)을 만들어주세요. 육수가 끓을 동안에
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STEP 2/6순두부에 들어갈 재료를 준비해주세요. 햄은 먹기 좋은 크기로 잘라서 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고, 파도 송송 썰어 준비합니다.
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STEP 3/6물이 끓기 시작하면 순두부를 반으로 잘라 넣고
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STEP 4/6햄도 넣어주세요.
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STEP 5/6국간장 1큰술 이나 참치액젓 1큰술을 넣어주세요. 너무 휘저으면 두부가 잘 부셔질 수 있으니 부드럽게 저어주세요.
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STEP 6/6마지막에 모짜렐라치즈를 올리고 계란 1개를 톡 깨뜨려 뚜껑을 덮고 2~3분 더 익혀주세요. 간을 보고 소금으로 가감해주세요. 마지막 대파 송송 올려주면 완성..
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