여러가지 채소 넣은 토마토 스파게티 만들기 건강한 브런치
토마토홀을 이용해 스파게티소스를 만들어봤어요.
여러가지 채소가 들어가서 건강에 좋아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 면수
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/9끓는 물에 굵은 소금 1큰술을 넣은 후 스파게티면을 넣어 10분정도 삶아줍니다.굵은소금 1큰술, 스파게티면 120g
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STEP 2/9스파게티면은 10분이 지나면 면수를 남기고 물을 따라 버린 후 올리브오일을 넣어 불지 않게 버무려둡니다.올리브오일1큰술
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STEP 3/9올리브오일을 두른 팬에 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.마늘 2쪽
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STEP 4/9마늘이 반쯤 익으면 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.양파1/2개
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STEP 5/9양파가 반쯤 익으면 반달썰기한 애호박을 넣어 볶아줍니다.애호박 1/2개
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STEP 6/9애호박이 반쯤 익으면 반달썰기한 가지와 먹기 좋게 찢은 느타리버섯을 넣어 볶아줍니다.가지 1/2개, 느타리버섯 한줌
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STEP 7/9토마토홀을 넣어 으깨 듯 쪼개며 볶아줍니다.토마토홀 1통
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STEP 8/9케첩 2큰술, 허브솔트 1작은술, 면수 1/3컵, 파르메산치즈가루 2큰술을 넣어 끓여줍니다.케첩 2큰술, 허브솔트 1작은술, 면수 1/3컵, 파르메산치즈가루 2큰술
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STEP 9/9삶은 스파게티면을 넣어 버무려줍니다.
- 면수로 농도조절을 합니다.
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