Name: 여러가지 채소 넣은 토마토 스파게티 만들기 건강한 브런치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티면 120g; 마늘 2쪽; 양파 1/2개; 애호박 1/2개; 가지 1/2개; 느타리버섯 1줌; 올리브오일 1큰술; 토마토홀 1통; 물 10컵; 굵은소금 1큰술; 케찹 2큰술; 허브솔트 1작은술; 면수 1/3컵; 파르메산치즈가루 2큰술

여러가지 채소 넣은 토마토 스파게티 만들기 건강한 브런치

토마토홀을 이용해 스파게티소스를 만들어봤어요.

여러가지 채소가 들어가서 건강에 좋아요.

2인분

30분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

면수

물
10컵 구매
굵은소금
1큰술 구매

소스

노하우

스파게티면 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
양파 손질법
양파 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
가지 손질법
가지 보관법
느타리버섯 손질법
올리브유 조리법
굵은소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

끓는 물에 굵은 소금 1큰술을 넣은 후 스파게티면을 넣어 10분정도 삶아줍니다.
굵은소금 1큰술, 스파게티면 120g
STEP 2/9

스파게티면은 10분이 지나면 면수를 남기고 물을 따라 버린 후 올리브오일을 넣어 불지 않게 버무려둡니다.
올리브오일1큰술
STEP 3/9

올리브오일을 두른 팬에 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.
마늘 2쪽
STEP 4/9

마늘이 반쯤 익으면 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.
양파1/2개
STEP 5/9

양파가 반쯤 익으면 반달썰기한 애호박을 넣어 볶아줍니다.
애호박 1/2개
STEP 6/9

애호박이 반쯤 익으면 반달썰기한 가지와 먹기 좋게 찢은 느타리버섯을 넣어 볶아줍니다.
가지 1/2개, 느타리버섯 한줌
STEP 7/9

토마토홀을 넣어 으깨 듯 쪼개며 볶아줍니다.
토마토홀 1통
STEP 8/9

케첩 2큰술, 허브솔트 1작은술, 면수 1/3컵, 파르메산치즈가루 2큰술을 넣어 끓여줍니다.
케첩 2큰술, 허브솔트 1작은술, 면수 1/3컵, 파르메산치즈가루 2큰술
STEP 9/9

삶은 스파게티면을 넣어 버무려줍니다.