대패삼겹 콩나물 불고기

대패삼겹 콩나물 불고기

냉장 대패삼겹살과 콩나물을 한봉지 듬뿍 넣고 만들어서 푸짐하고 양념이 맛있는 콩나물불고기 입니다^^ 남은 양념에 밥 볶아서 드셔보세요^^

2인분

30분 이내

아무나

썬쿡♡

[더보기] 먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념장

고추장
2수저 구매
고춧가루
2수저 구매
간장
3수저 구매
설탕
2수저 구매
맛술
2수저 구매
다진 마늘
1수저 구매
후추
약간 구매
참기름
1수저 구매
통깨
약간 구매

노하우

대패삼겹살 조리법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

냉장 대패 삼겹살은 키친타월로 꾹꾹 눌러서 핏물을 제거하고 알맞은 크기로 썰어줍니다.(냉동 대패 삼겹살 같은 경우는 이 과정은 생략하시면 돼요)
STEP 2/9

콩나물은 깨끗이 씻어서 채로 건져 물기를 빼줍니다.
STEP 3/9

양파와 대파 청양고추도 썰어주고 마늘도 다져서 준비합니다.
STEP 4/9

분량의 양념을 넣고 양념장을 잘 섞어줍니다.
STEP 5/9

오목한 팬에 콩나물을 깔고 그 위에 양파, 대패 삼겹살, 대파를 올려주세요.
STEP 6/9

섞어둔 양념장을 올려줍니다.
버섯이나 떡볶이 떡을 넣어주셔도 좋아요.
STEP 7/9

불을 켜고 콩나물이 지글지글 익는 소리가 나면 양념을 섞어주면서 볶아줍니다.
STEP 8/9

고기가 다 익으면 마지막으로 청양고추와 홍고추를 넣고 볶아주세요.
STEP 9/9

완성입니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#콩나물불고기 #대패삼겹불고기 #대패삼겹살볶음 #콩나물대패삼겹 #콩나물대패삼겹볶음 #콩나물볶음 #콩나물삼겹살 #콩나물삼겹살볶음 #콩나물대패삼겹살불고기 #콩나물대패삼겹불고기

콩나물불고기 맛보장 레시피