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달달한 겨울 시금치 섬초, 포항초 무침 더 고소하게 만드는 법 - 겨울반찬
경상북도 포항에서 해풍을 맞고 자란 겨울시금치인 포항초는 뿌리쪽이 달큰하면서도 아삭한 식감이 아주 맛있답니다.

비타민, 철분, 식이섬유가 풍부해서 많이 드시면 참 좋을거같아요.

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하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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쿡팁
시금치 무칠때 참기름과 들기름 둘다 넣으면 훨씬 더 고소한 시금치무침이 된답니다.
요리후기4 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 뀌냥꾜
    리뷰별점
    와 진짜 너무 맛있어요!! 모자란 간은 소금으로 ㅋㅋㅋ 아 근데 생각보다 많이 짜버려서 촉촉하지가 않았어요 ㅜㅠ 삶은걸 냉동시켰다 해동해서 좀 드라이한건가 ㅋㅋㅋ 감사합니다! 들기름 참기름 조합이 이렇게 맛있는건줄 몰랐는데 애용하게될거같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    2022.02.19 21:42
    쉐프의 한마디
    아무래도 나물은 한번 냉동시키면 식감이 좀 드라이해지긴 한답니다. 그래도 맛있게 해드셨다니 저도 기쁘네요. 감사합니다! 즐거운 하루 되세요~~♡
    2022.02.20 09:38
  • 너구리
    리뷰별점
    맛밌게 잘먹고 있네요.ㅎ
    2022.01.23 16:57
    쉐프의 한마디
    감사합니다.^^ 맛있게 해드셨다니 저도 기쁘네요.^^♡
    2022.01.24 13:48
  • 청정수
    리뷰별점
    맛있어요
    2022.01.14 12:35
    쉐프의 한마디
    감사합니다!^^ 즐거운 오후시간 보내세요~~♡
    2022.01.14 14:16
  • 꾸러기
    리뷰별점
    참기름과 들기름 그리고 깨를 빻아서 넣으니 더욱 맛있게 되네요. 감사합니다~^^
    2022.01.11 19:35
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.^^ 감사합니다~~♡ 편안한밤 보내세요.^^
    2022.01.11 22:15
#시금치무침#겨울시금치#섬초#포항초#겨울반찬#밑반찬
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