4인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8껍질 벗긴 감자 얇게 썰어 채 썰어준다
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STEP 2/8채 썬 감자 볼에 담고 소금 1T 넣어 7분 정도 버무려 놓는다
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STEP 3/8그사이 고추 어슷 썰고 당근,양파 채 썰어 준비한다
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STEP 4/8소금에 절여놓은 감자 찬물에 헹군 후 채에 받쳐 물기를 충분히 빼준다
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STEP 5/8물기 뺀 감자,양파,당근,고추 궁중팬에 담고 입맛에 맞게 소금,후추 넣어준다
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STEP 6/8카놀라유 기름을 조금 넉넉히 두르고 볶아준다
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STEP 7/8감자가 익으면 통깨 솔솔~ 뿌려 볶아주면 완성입니다
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STEP 8/8그릇에 담아 맛나게 ~
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