돼지고기 장조림 만들기 메추리알 꽈리고추 넣고 맛있게
어른, 아이 누구나 좋아하는 장조림을 돼지고기와 메추리알, 꽈리고추를 넣어서 해봤어요. 스쳐가는 은은한 매콤한 맛을 위해 페페론치노도 넣어서 했는데 맛있어요.
4인분 
60분 이내 
초급 
가족을 위해 맛있고 건강한 음식을 만들며 사랑스런 강아지 '슈나우저 루이'를 키우는 엄마의 이야기입니다.
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3돼지고기를 삶아서 찢어주세요.
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STEP 2/3육수에 찢은 고기를 넣고 간장, 설탕, 올리고당을 넣어 졸여주세요.
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STEP 3/3꽈리고추 넣고 10분간 더 졸여주세요.
- 고기는 삶으면 크기가 많이 줄어들므로 고기를 길죽하게 썰어 주세요.
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