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돼지고기 탕수육 만드는법
자장면 먹을때 탕수육 하나 함께 주문해서 먹을때가 많은데요, 이번에는 홈메이드로 만들어본 중국요리 돼지고기 탕수육 만들기랍니다. 바삭하면서 담백한 고기 튀김에 새콤한 소스로 찍먹하거나 부먹해서 먹는 맛이 정말 좋잖아요. 목이버섯을 비롯해서 야채 듬뿍 넣어서 만들어 봤답니다.
3인분 60분 이내 아무나
재료
고기 재우기와 튀김옷 재료
탕수육소스 재료
물녹말
노하우 영상
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  • 양파 손질법
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  • 달걀 조리법
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  • 설탕 조리법
조리순서
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